Pakora

spot_img

Pakora Tanımı İçin gereçler

  • 500 gram nohut
  • Yarım karnabahar
  • 2 adet patates
  • Acı biber
  • 2 adet soğan
  • Tuz

Pakora Nasıl Yapılır?

  • Öncelikle nohutları bir tencere içerisine alın ve üzerini geçecek formda su doldurup haşlayın.
  • Haşlanmış nohutların suyunu süzdükten sonra mutfak robotundan geçirerek püre haline getirin.
  • Karnabaharı küçük kesimlere bölün. Patateslerin kabuklarını soyun ve küp küp doğrayın.
  • Soğanları ise piyazlık olacak formda doğrayın. Karışıma acı biber ve tuz ek edin.
  • Zerzevatları elinizle harmanladıktan sonra nohut sosuna bulayın.
  • Derin bir tavaya sıvı yağ koyarak kızdırın. Kızgın yağda zerzevatları kızartın.
  • Kızaran pakoraları kağıt havluda bekleterek fazla yağını süzdürün. Baharatlı yoğurt ile birlikte servis edin. Afiyet olsun.

Son Haberler

Dünya Haberleri

spot_img

Benzer Haberler

ABD’de 2021’in ilk katil eşek arısı görüldü

ABD'de 2020'de Washington'da katil eşek arısı yuvası bulunmuştu. 7 santimetreye kadar uzunluğu ve zehirli bir iğneye sahip olan bu arılar tarım ...

Simülasyon bulmaca oyunu MergeCrafter, Android aygıtlar için çıktı

Yayıncılığını ve geliştiriciliğini Fiveamp LLC'nin yaptığıbulmaca simülasyon oyunu MergeCrafter, Android cihazlar için çıkışını yaptı. iOS ...

Filenin Sultanları dörtlü finale yükseldi

Filenin Sultanları, İtalya’da devam eden Voleybol Milletler Ligi’nde Asya temsilcisi Güney Kore’yi 3-1 mağlup etti. AVRUPA KITASINI TEMSİL EDEN ...

Yaşayan fosil lakaplı balık 100 yıl yaşıyor, hamileliği 5 yıl sürüyor

Fransa’da yapılan yeni bir araştırmada, 420 milyon yıldır var olan yaşayan fosil lakaplı Coelacanth cinsi balığın hakkında yeni bilgiler ...